Η 14η Φεβρουαρίου, η γιορτή των ερωτευμένων βρίσκεται προ των πυλών. Η αμερικάνικη φιέστα του έρωτα δεν άργησε να βρει φανατικούς οπαδούς και στην Ευρώπη, με τα ζευγάρια να προετοιμάζουν μέρες πριν το δώρο ή την έκπληξη προς τον αγαπημένο ή την αγαπημένη τους. Η γκάμα των δώρων είναι ευρεία και ξεκινά από τα πιο συνήθη, λουλούδια, κοσμήματα και σοκολατάκια, φτάνοντας μέχρι τα ρομαντικά δείπνα ή δώρα συμβολικά, την αξία των οποίων γνωρίζουν μόνο τα ίδια τα ζευγάρια.
Το οινοποιείο Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη συντροφεύει τους ερωτευμένους προτείνοντας εκλεκτά κρασιά ως το ιδανικό δώρο για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, έχοντας ετοιμάσει τα πιο εορταστικά και ρομαντικά κουτιά με τις καλύτερες ετικέτες του, μαζί με γευστικά σοκολατάκια για να εντυπωσιάσετε το ταίρι σας.
«Οίνος έρωτος έλεγχος»
Οι αρχαίοι πίστευαν ότι το κρασί «λύνει τη γλώσσα» των ερωτευμένων, ώστε να μπορούν να εκφράσουν με μεγαλύτερη ευκολία και ειλικρίνεια τα συναισθήματά τους. Επιλέξτε φιάλες από το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη, για να συνοδεύσετε ένα ρομαντικό δείπνο και να γιορτάσετε την αγάπη σας.
Ξεκινήστε τη βραδιά σας με το ημίγλυκο Thaleró – Red, ένα υπέροχο απεριτίφ. H γλυκιά του επίγευση, η οποία παραπέμπει σε νότες κηρύθρας και ξηρού σύκου, θα σας ανοίξει σίγουρα την όρεξη για ό, τι ακολουθήσει.
Επιλέξτε για ορεκτικό μία δροσερή σαλάτα με ρόκα, αβοκάντο, πορτοκάλι, ρόδι και ντρέσινγκ από ταχίνι, μέλι και λεμόνι. Απολαύστε τη με το δροσιστικό White Melody. Το λιπαρό, γεμάτο και ισορροπημένο στόμα του θα δημιουργήσει τον τέλειο συνδυασμό.
Για το κυρίως πιάτο προτείνουμε να τηρήσετε τα κλισέ που επιτάσσουν τα οστρακοειδή ως το απόλυτο αφροδισιακό. Ετοιμάστε τη ναπολιτάνικη μακαρονάδα alle Vongole, με κυδώνια (όστρακα) και κρέμα γάλακτος. Συνοδεύστε τα ζυμαρικά σας με Playia Rosé Dry του Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη, του οποίου το στόμα χαρακτηρίζεται ως βελούδινο, γεμάτο, πληθωρικό με μια δροσερή οξύτητα που συναρπάζει τον ουρανίσκο και καταλήγει σε μια εκρηκτική επίγευση, κάνοντας άψογο ταίριασμα με τα όστρακα.
Τέλος, ολοκληρώστε το μενού σας με ένα λαχταριστό επιδόρπιο. Αν είστε λάτρης της σοκολάτας, φτιάξτε την κλασική και αδιαμφισβήτητα επιτυχημένη συνταγή ενός σοκολατένιου σουφλέ. Αν πάλι προτιμάτε κάτι διαφορετικό, συστήνουμε να δοκιμάσετε έναν κορμό red velvet με κρέμα και κόκκινο παντεσπάνι. Είναι βέβαιο πως θα κερδίσετε τις εντυπώσεις, ειδικά αν συνδυάσετε το γλυκό σας με τον ονομαστό επιδόρπιο οίνο Κουμανταρία του οινοποιείου μας. Το χαρακτηριστικό μπουκέτο παλαίωσής του, που θυμίζει αποξηραμένα φρούτα, μέλι και μπαχαρικά θα απογειώσουν στα σίγουρα την όλη γαστρονομική εμπειρία.
Είτε γιορτάζετε τη συγκεκριμένη ημέρα είτε όχι, ζήστε τουλάχιστον την εμπειρία. Δείτε τη σαν μια αφορμή, για να εκδηλώσετε την αγάπη σας στο άλλο σας μισό. Κάντε μία πρόποση στον έρωτα με τα κρασιά Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη!