Πασχαλινός οβελίας #RedMelody
Το αρνί οβελίας, είναι ένα πανελλαδικό πασχαλινό έθιμο, όπου ένα ολόκληρο αρνί περασμένο στη σούβλα σιγοψήνεται πάνω από κάρβουνα. Ξεκινήστε τις ετοιμασίες σας πρωί-πρωί για να απολαύσετε το κρέας…
Κοκορέτσι φούρνου #OÍKADE
Κοκορέτσι στο φούρνο, ο νούμερο ένα πασχαλινός μεζές! Φτιάξτε κοκορέτσι στο φούρνο του σπιτιού σας, σε ταψί ή στη γάστρα! Σερβίρετέ το πλάι με Γιαννούδι κρασί OÍKADE Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη και…
Ελληνική χωριάτικη σαλάτα #PlayiáRoséDry
Σερβίρετε αυτή την φρέσκια, δροσερή αυθεντική χωριάτικη Ελληνική σαλάτα, μαζί με πιτούλες για ορεκτικό ή και συνοδευτικό και συνοδεύστε την με το κομψό και αρωματικό ροζέ κρασί Οίνου Γη-Κτήμα…
Παραδοσιακή Φλαούνα #Commandaria
Μεγάλη Πέμπτη ή Μεγάλο Σάββατο το έθιμο προστάζει φρεσκοφουρνισμένες φλαούνες. Ταιριάξτε αυτό το νόστιμο, κυπριακό, παραδοσιακό μας έδεσμα με ένα ποτήρι «Commandaria» από το «Οίνου Γη – Κτήμα…
Μπακαλιάρος σκορδαλιά #AlbaDómina
Οι ετοιμασίες για το οικογενειακό τραπέζι της 25ης Μαρτίου έχουν ήδη ξεκινήσει. Η μέρα αυτή, πέρα από μεγάλη γιορτή του έθνους και της ορθοδοξίας δεν παύει να αποτελεί και μια καλή ευκαιρία για να…
Γαριδομακαρονάδα με λεμόνι και βασιλικό #Ζιβανία
Κάντε την Καθαρά Δευτέρα να μυρίζει θάλασσα ετοιμάζοντας αυτήν τη μεσογειακή συνταγή για εσάς και την οικογένειά σας. Συνοδεύστε τα ζυμαρικά σας με την αρωματική ζιβανία του Οίνου γη – Κτήμα…
Σπαγγέτι Amatriciana #Geróklima
Μαγειρέψτε αυτή την εύκολη ιταλική Amatriciana με σπαγγέτι και κοκκινιστή σάλτσα με μπέικον και εντυπωσιάστε το έτερον σας ήμισυ. Απολαύστε με ένα ποτήρι εκλεκτό Geróklima από την κάβα του «Οίνου Γη…
Λαχταριστή και Εύκολη Βασιλόπιτα #Commandaria
Ετοιμαζόμαστε να υποδεχτούμε τη νέα χρονιά με την πιο νόστιμη σπιτική βασιλόπιτα! Για την πιο γιορτινή ημέρα του χρόνου, μην παραλείψετε να την συνοδεύσετε με την Commandaria «Οίνου Γη – Κτήμα…
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο #Geroklima
Μια απλή, μα χορταστική και πεντανόστιμη σούπα για να απολαύσετε μαζί με την οικογένειά σας τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Συνοδεύστε την με ένα ποτήρι «Geróklima» από το «Οίνου Γη – Κτήμα…
Γιουβέτσι με μοσχάρι στην κατσαρόλα #OÍKADE
Κλασική, πεντανόστιμη, παραδοσιακή συνταγή για μοσχάρι γιουβέτσι στην κατσαρόλα. Σερβίρετέ το πλάι σε ένα ποτήρι κρασί OÍKADE του Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη· ένα κρασί δημιουργημένο αποκλειστικά από…
Παπαρδέλες με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια #WhiteMelody
Η γευστικότητα αλλά και η απλότητα της συνταγής, την καθιστά ως την κατάλληλη επιλογή για ένα γεύμα που θα προσφέρει εγγυημένη απόλαυση οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Συνδυάστε τις παπαρδέλες με ένα…
Βελουτέ κολοκύθας με γάλα καρύδας #ThaleróWhite
Η κολοκυθόσουπα είναι ίσως η πιο κλασική και αγαπημένη σούπα του φθινοπώρου. Πανεύκολη, γλυκιά και βελούδινη, είναι πολύ δύσκολο να της αντισταθείς! Συνοδεύστε την με το ημίγλυκο κρασί της κάβας μας…
Κοκκινιστό μοσχάρι με μακαρόνια #PenteLitháriaRedDry
Το νέο κρασί της κάβας του Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη είναι εδώ συμπληρώνοντας τη θέση δίπλα από τον οίνο Pente Lithária White Dry. Ένα κρασί με εντυπωσιακά βαθύ πορφυρό χρώμα με μωβ ανταύγειες,…
La vie en Rosé Oenou Yi Wine… 4 + 1 συνταγές για να απολαύσετε το Φθινόπωρο με #PlayiáRoséDry και #Rodámbelo
Μπορεί το ροζέ κρασί να έχει ταυτιστεί με την Άνοιξη, λόγω χρωμάτων, ωστόσο, αποτελεί μία υπέροχη επιλογή για κάθε εποχή και πολύ περισσότερο για το φθινόπωρο, που η θερμοκρασία δεν είναι ούτε πολύ…
Τσιπούρα στη σχάρα με πατάτες τηγανιτές #AlbaDómina
Μπορεί η «σχάρα» να ακούγεται μια δύσκολη διαδικασία, ωστόσο η συγκεκριμένη συνταγή έρχεται για να διαβεβαιώσει για το ακριβώς αντίθετο! Ανάψτε, λοιπόν, τη φωτιά σας και δοκιμάστε την πιο εύκολη…
Σοκολατένια μάφιν #ThaleróRed
To Thaleró Red του Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη συνδυάζεται αρμονικά και με γλυκά μάφιν και σοκολατένιες τάρτες. Γι’ αυτό κι εμείς συνδυάσαμε τα δύο γλυκά και σας παρουσιάζουμε ένα γλυκό στο οποίο…
Σαλάτα με Φασόλια Μαυρομάτικα & Γαρίδες #AlbaDómina
Φτιάξτε την πιο υγιεινή και νόστιμη σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα και γαρίδες και συνοδεύστε την με ένα ποτήρι λευκό κρασί Alba Dómina από το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη για να απογειώσετε τις…
Γαριδομακαρονάδα με φετουτσίνι #PremiumXinisteri
Μια μεσογειακή συνταγή με ελάχιστα άλλα αγαπημένα υλικά. Συνδυασμένη με ένα ποτήρι Premium Xinisteri από τo «Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη» θα σου θυμίσει τη γεύση του καλοκαιριού. Υλικά: 1 πακέτο…
Παραδοσιακή Φλαούνα #Thaleró
Μεγάλη Πέμπτη ή Μεγάλο Σάββατο το έθιμο προστάζει φρεσκοφουρνισμένες φλαούνες. Ταιριάξτε αυτό το νόστιμο, κυπριακό, παραδοσιακό μας έδεσμα με ένα ποτήρι «Thaleró» από το «Οίνου Γη – Κτήμα…
Πασχαλινός οβελίας #Geroklima
Το αρνί οβελίας, είναι ένα πανελλαδικό πασχαλινό έθιμο, όπου ένα ολόκληρο αρνί περασμένο στη σούβλα σιγοψήνεται πάνω από κάρβουνα. Ξεκινήστε τις ετοιμασίες σας πρωί-πρωί για να απολαύσετε το κρέας…
Τάρτα με αχλάδια #Thaleró
Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το γλυκό, φρουτώδες, νόστιμο και απλό επιδόρπιο εντελώς από την αρχή, μόνο με φρέσκα αχλάδια και μερικά βασικά υλικά που βρίσκονται πάντα στο ντουλάπι σας. Απλώς ανοίξτε…
Εύκολη και λαχταριστή βασιλόπιτα #Commandaria
Είναι η πιο εύκολη συνταγή για βασιλόπιτα κέικ – αφράτη, φουσκωτή και νόστιμη. Για την πιο γιορτινή ημέρα του χρόνου, μην παραλείψετε να την συνοδεύσετε με την Commandaria «Οίνου Γη – Κτήμα…
Γιορτινή πέρδικα με κυδώνια #Oíkade
Στην Ελλάδα και στην Κύπρο οι πέρδικες είναι αγαπημένο είδος κυνηγίου που μαγειρεύεται συνήθως στην κατσαρόλα. Στο εξωτερικό, ωστόσο, οι πέρδικες είναι από τις καλύτερες και πιο περιζήτητες gourmet…
Vegan Christmas Cake (χριστουγεννιάτικο κέικ) #Commandaria
Παρ’ότι vegan αυτό το Christmas Cake δεν κάνει συμβιβασμούς όσον αφορά στη γεύση του. Μην αφήσετε τη μακριά λίστα των υλικών να σας τρομάξει, καθώς η συγκεκριμένη συνταγή είναι αρκετά εύκολη, τέλεια…
