Οίνου Γη Ξυνιστέρι «Πέντε Λιθάρια»

Το Προϊόν
Διακρίσεις

Ο οίνος Pente Lithária αποτελεί ένα εμβληματικό λευκό κρασί του Οινοποιείου Οίνου Γη, δημιουργημένο από τη γηγενή ποικιλία Ξυνιστέρι. Το όνομά του συνδέεται άμεσα με την ομώνυμη αμπελουργική περιοχή του Ομόδους, τον τόπο που το γέννησε.

Από τον υποδειγματικό αμπελώνα του Οινοποιείου Οίνου Γη –τον μεγαλύτερο ιδιόκτητο αμπελώνα της Κύπρου– σε υψόμετρο 1100 μέτρων, συλλέχθηκαν προσεκτικά οι καρποί της ποικιλίας. Η καλλιεργητική φροντίδα, οι χαμηλές αποδόσεις, το μοναδικό μικρόκλιμα και η εκσυγχρονισμένη οινοποίηση στις ιδιαίτερες εγκαταστάσεις του οινοποιείου, δημιούργησαν ένα μοναδικό κρασί.

Το Pente Lithária είναι ένα κρασί αχνοκίτιρνο, με πρασινωπές ανταύγειες, λαμπερό και κρυστάλλινο χρώμα. Στη μύτη αναδύει κομψά αρώματα εξωτικών φρούτων και εσπεριδοειδών με απαλές νότες λευκών λουλουδιών. Το στόμα του, λιπαρό και ισορροπημένο, καταλήγει σε εκρηκτική επίγευση.

◊ Σερβίρεται στους 10°C – 12°C
◊ Aλκοόλ: 13.5%
◊ Κουζίνα: Απολαύστε το με φρέσκους θαλασσινούς μεζέδες, αστακομακαρονάδα, φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα και δροσερές σαλάτες.
◊ Περιέχει Θειώδη

Gilbert & Gaillard International Challenge 2023 | Χρυσό Μετάλλιο – Pente Lithária 2022