Αντανακλώντας την πεμπτουσία της αμπελουργικής προσαρμογής της περίφημης αυτής ποικιλίας στις ηλιόλουστες πλαγιές του Ομόδους το πληθωρικό, λαμπερό και καθαρόαιμο Chardonnay του Οινοποιείου Οίνου Γη, δίνει δυναμικά το παρόν του στην κυπριακή οινοποιητική σκηνή.
Από τον επίλεκτο αμπελώνα του Οινοποιείου Οίνου Γη συλλέχθηκαν, κατόπιν προσεκτικής διαλογής, οι καρποί της ποικιλίας και εμφιαλώθηκαν σε πολύ περιορισμένο αριθμό φιαλών. Ένα κρασί με λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα, που αναδύει ένα περίπλοκο και ζηλευτό μπουκέτο, παραπέμποντας σε αρώματα εσπεριδοειδών με γλυκές νότες αχλαδιού, ώριμου πεπονιού, φρεσκοτριμμένου μοσχοκάρυδου και βανίλιας.
‘Ενα κρασί που κρατά τις υποσχέσεις του για πολλά χρόνια στο κελάρι.
◊ Σερβίρεται στους 10°C – 12°C
◊ Aλκοόλ: 13%
◊ Κουζίνα: Η εκφραστική επίγευση, με ένα άγγιγμα ορυκτότητας, αναζητεί επίμονα τα λιπαρά μεσογειακά ψάρια.
◊ Περιέχει Θειώδη
