Χοιρινό τηγανιά #Ζιβανία
Μαγειρέψτε αυτό το χοιρινό τηγανιά και ανακαλύψτε τη διαφορά που κάνει η Ζιβανία «Οίνου Γη». Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο. Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Υλικά: 450 γρ. χοιρινή μπριζόλα λαιμού…
Πλατώ για κάθε γούστο και κρασί
Στην Κύπρο το καλοκαίρι δεν περιορίζεται μόνο στους καλοκαιρινούς μήνες, καθώς ο Σεπτέμβρης και Οκτώβρης μας, είναι συχνά ζεστοί και προσφέρονται εξίσου για λευκά και ροζέ, μα και για ερυθρά κρασιά.…
Λαβράκι με αρωματικά #Ζιβανία
Ξεχωριστό λαβράκι στον φούρνο, ψημένο με αρωματικά και Ζιβανία «Οίνου Γη» για να σας εκπλήξει ευχάριστα. Ανάλαφρο, χωρίς να στερείται γεύσης, είναι ιδανικό για τα μεσημέρια του καλοκαιριού.…
Σπιτική σοκολατόπιτα #Κουμανταρία
Όταν λέμε σπιτική σοκολατόπιτα το εννοούμε! Γρήγορο και εύκολο, αυτό το σοκολατένιο γλυκό μπορεί να μετατραπεί και σε νηστίσιμο. Συνδυάστε το με ένα ποτήρι Κουμανταρία από το Οίνου Γη – Κτήμα…
Ριζότο με κολοκύθα και θυμάρι #Rodambelo
Ένα πιάτο ελαφρύ και νόστιμο, εύκολο στην ετοιμασία, που θα σας ταξιδέψει με τη γεύση του! Πόσο μάλλον όταν το συνδυάσετε με ένα ποτήρι Ροδάμπελο από το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη. Υλικά:…
Φλαμπέ γαρίδες #Ζιβανία «Οίνου Γη»
Άκρως καλοκαιρινό πιάτο που μπορεί να συνοδεύσει τις παρέες σας, ως μέρος ποικιλίας από μεζέδες, θαλασσινούς και μη. Μεταμορφώνεται εύκολα σ’ ένα λαχταριστό κυρίως πιάτο, εάν το συνοδεύσετε με ρύζι…
Καλοκαιρινά κοκτέιλ με ροζέ κρασί
Χαλαρώστε και δροσιστείτε κατά τη διάρκεια των ζεστών καλοκαιρινών βραδιών (ή ημερών!) με αυτά τα παιχνιδιάρικα κοκτέιλ με ροζέ κρασί. Χρησιμοποιήστε το Ροδάμπελο και το Πλαγιά Rosé Dry από το Οίνου…
Κις με ντοματίνια, σπανάκι, φέτα και μυρωδικά #Playia Rosé Dry
Ένα υπέροχο πιάτο με εύκολη, σπιτική ζύμη με υλικά που ήδη υπάρχουν στο σπίτι σας. Η λαχταριστή, γεμάτη γεύση γέμισή του, το καθιστά ιδανικό και ως ορεκτικό, αλλά και ως κυρίως πιάτο, εάν συνοδευτεί…
Πρωτότυπα κοκτέιλ με #Ζιβανία «Οίνου Γη»
Τα αναζητάμε ολόχρονα, μα τους καλοκαιρινούς μήνες ένα ευφάνταστο και δροσερό κοκτέιλ συνοδεύει καλύτερα τα βράδια και τις παρέες μας. Πριν από το φαγητό, ως απεριτίφ, μετά από το γεύμα σας ή και…
Ψητά γεμιστά μύδια #Pente Litharia
Λαχταριστά ψητά γεμιστά μύδια. Σερβίρουμε συνοδεία με ένα ποτήρι λευκό κρασί Πέντε Λιθάρια από το «Οίνου γη – Κτήμα Βασιλειάδη». Υλικά: 1 κιλό μύδια 150 γρ. νερό χοντρό αλάτι, για το ταψί 150…
Κρέμα λεμονιού #Ζιβανία
Μ’ αυτή τη λαχταριστή συνταγή κρέμας λεμονιού με Ζιβανία «Οίνου Γη», αποδεικνύεται πλέον πως το μοναδικό αυτό κυπριακό απόσταγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί παντού! Φτιάξτε, λοιπόν το μοναδικό αυτό…
Καλοκαιρινή σαλάτα με ψητά λαχανικά #Ροδάμπελο
Τι καλύτερο από μια δροσιστική, ελαφριά και γεμάτη γεύση σαλάτα γι’ αυτούς τους ζεστούς μήνες του καλοκαιριού; Δοκιμάστε αυτή την πολύχρωμη σαλάτα με ψητά λαχανικά και μια ανάλαφρη σάλτσα από…
Σαρδέλες φούρνου με ντοματίνια #Reserve Chardonnay
Οι τίμιες πλην πεντανόστιμες σαρδέλες είναι το ψάρι του καλοκαιριού. Το βρίσκουμε σε αφθονία, είναι οικονομικό και πάρα πολύ υγιεινό λόγω των Ω-3 λιπαρών που περιέχει. Η παρακάτω συνταγή είναι…
Ταλιατέλες με σάλτσα κοτόπουλο #Red Melody
Τα ζυμαρικά είναι το απόλυτο comfort food όλων των εποχών, ειδικά όταν συνοδεύονται από αυτή τη γεμάτη γεύση σάλτσα με κοτόπουλο. Μην παραλείψετε να μαγειρέψετε την συνταγή που ακολουθεί,…
Πράσινο κάρυ με γλυκοπατάτα και φασολάκι #Playia White Dry
Ένα εύκολο, αρωματικό βίγκαν κάρυ με γλυκοπατάτα, γάλα καρύδας, φρέσκο δυόσμο και κόλιανδρο. Φτιάχνεται πολύ απλά και η γεύση του σας ανταμείβει. Συνοδεύστε το πιάτο αυτό με ένα ποτήρι Playia White…
Σαλάτα με κινόα, σπανάκι, αβοκάντο, φράουλα #Playia Rosé Dry
Απολαύστε αυτό το ελαφρύ και δροσερό πιάτο, προσθέτοντας φέτα, κατσικίσιο τυρί ή ακόμα και φρέσκα αναρή, εάν επιθυμείτε, ως κυρίως, μαζί με ένα ποτήρι Playia Rosé Dry από το Οίνου Γη – Κτήμα…
Σπιτικό Οφτό Κλέφτικο #Playia Cuvée Spéciale
Ποιος είπε ότι το οφτό κλέφτικο γίνεται μόνο σε παραδοσιακό φουρνί; Μπορείτε να φάτε εξίσου λαχταριστό κλέφτικο, φτιάχνοντάς το στην άνεση του σπιτιού σας, και με μια συνταγή που θα σας εκπλήξει…
Παραδοσιακή Φλαούνα #Thalero
Μεγάλη Πέμπτη ή Μεγάλο Σάββατο το έθιμο προστάζει φρεσκοφουρνισμένες φλαούνες. Ταιριάξτε αυτό το νόστιμο, κυπριακό, παραδοσιακό μας έδεσμα με ένα ποτήρι «Θαλερό» από το «Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη»…
Πασχαλινά Τσουρέκια #Commandaria
Ψήστε πασχαλινά τσουρέκια, συνδυάστε τα με “Commandaria” «Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη» και απολαύστε τις γεύσεις και μυρωδιές της Άνοιξης στο σπίτι σας. Υλικά για 2 τσουρέκια: 700…
Πάσχα στο σπίτι
Η μεγαλύτερη γιορτή του Ελληνισμού και της Ορθοδοξίας μας βρίσκει φέτος σε περίοδο πανδημίας και αυστηρού κατ’ οίκον περιορισμού. Ας αναμένουμε καρτερικά το επόμενο Πάσχα και την επιστροφή στα χωριά…
Ψαρονέφρι με σάλτσα από ροζέ κρασί και μανιτάρια #Playia Rosé Dry
Τα γαργαλιστικά αρώματα από το ροζέ κρασί και η γεμάτη γεύση από την κρέμα γάλακτος κάνουν το πιάτο αυτό μια εξαιρετική επιλογή για το κυριακάτικο αλλά και το γιορτινό τραπέζι σας. Συνδυάστε το με…
Καλαμάρι γεμιστό με λαδολέμονο #Pente Litharia
Μια νηστήσιμη συνταγή με αγαπημένα υλικά που φέρνουν τη Μεσόγειο στο πιάτο σας. Θα ανταμείψει καλύτερα τους γευστικούς σας κάλυκες συνδυασμένη με ένα ποτήρι “Πέντε Λιθάρια” από το Οίνου…
Σούπα αυγολέμονο με βραστό κοτόπουλο #Geroklima
Μια απλή, μα πεντανόστιμη και χορταστική σούπα για να απολαύσετε μαζί με την οικογένειά σας τις ημέρες του Πάσχα. Συνοδεύστε την με ένα ποτήρι «Γερόκλημα» από το «Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη» για να…
Κοτόπουλο με κάρυ και καρύδα #Xynisteri Malaga
Ένα απλό coconut curry με ντομάτα το οποίο ισορροπεί ανάμεσα σε γλυκές και πικάντικες γεύσεις.
