Σερβίρετε αυτή την φρέσκια, δροσερή αυθεντική χωριάτικη Ελληνική σαλάτα, μαζί με πιτούλες για ορεκτικό ή και συνοδευτικό και συνοδεύστε την με το κομψό και αρωματικό ροζέ κρασί Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη, Playiá Rosé Dry.


Υλικά:

  • 2-3 ντομάτες, κομμένες σε κυβάκια
  • 2-3 αγγουράκια, κομμένα
  • 1 μεγάλη πιπεριά της αρεσκείας σας, κομμένη
  • 1 κρεμμύδι κόκκινο, κομμένο σε ροδέλες
  • Φέτα, κομμένη σε κυβάκια
  • Ελιές μαύρες ή πράσινες
  • 3 κ.γ. κουτρούβι

Για το ντρέσινγκ:

  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2-3 κ.σ. ξύδι κόκκινο ή βαλσάμικο
  • ½ κ.γ. ξερό δυόσμο
  • ½ κ.γ. ξερή ρίγανη

Για να τη συνοδεύσετε:

  • Πίτες ελληνικές ή κυπριακές

Μέθοδος Εκτέλεσης:

  1. Κόψτε όλα τα υλικά σας και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ
  2. Ετοιμάστε το ντρέσινγκ της σαλάτας σας, αναμειγνύοντας όλα τα υλικά σε ένα μπολάκι και χτυπώντας τα καλά.
  3. Περιλούστε τη σαλάτας σας με το ντρέσινγκ και ανακατέψτε.
  4. Σερβίρετε μαζί με ελληνικές ή κυπριακές πίτες και ένα ποτήρι ροζέ κρασί Playiá Rosé Dry από το Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη.

*Οι συνταγές της ιστοσελίδας είναι ενδεικτικές και τα πιάτα δεν σερβίρονται στο «εστιατόριο ΠΛΑΓΙΑ» του οινοποιείου.