Το Οινοποιείο Οίνου Γη εορτάζει με τον δικό του τρόπο την επέτειο της 1ης Απριλίου και τον εθνικοαπελευθερωτικό αγώνα, παράγοντας ένα ιδιαίτερο και σπάνιο λευκό κρασί της γηγενούς κυπριακής ποικιλίας Βασίλισσα. Η περιορισμένης έκδοσης πρώτη εμφιάλωση είναι αφιερωμένη στον αγωνιστή και ποιητή Ευαγόρα Παλληκαρίδη.
Τα ξεχωριστά χαρακτηριστικά της αμπέλου, διακρίνονται για το λαμπερό χρώμα, την ευρωστία, ανάμεσα στα άλλα πρέμνα, για αυτό και οι αμπελουργοί του Ομόδους ονόμασαν την ποικιλία Βασίλισσα. Από την ομώνυμη ποικιλία δημιουργήθηκε ο οίνος Βασίλισσα – Regina, η φρεσκάδα και η ζωηρότητα του οποίου, μας φέρνουν νοερά στον νου το σφρίγος και τη μαχητικότητα του Παλληκαρίδη, του νεαρότερου αλλά και τελευταίου αγωνιστή της ΕΟΚΑ που απαγχονίστηκε από τους Άγγλους σε ηλικία μόλις 19 ετών.
Το Οινοποιείο Οίνου Γη εμφιαλώνει το Βασίλισσα «μια μόνο…», ετικέτα εμπνευσμένη από τους στίχους του στο σημείωμα που άφησε για τους συμμαθητές του λίγο πριν καταφύγει στα βουνά με τους αγωνιστές της ΕΟΚΑ. Οι στίχοι και το ηρωικό του παράδειγμα τον κρατούν ζωντανό στη συνείδησή μας και σφραγίζουν το συλλεκτικό μπουκάλι.
…Θα πάρω μιαν ανηφοριά θα πάρω μονοπάτια
να βρω τα σκαλοπάτια που παν στη Λευτεριά.
[…]
Τα σκαλοπάτια θ΄ ανεβώ, θα μπω σ΄ ενα παλάτι,
το ξέρω θαν απάτη, δεν θαν αληθινό.
Μες στο παλάτι θα γυρνώ ώσπου να βρω τον θρόνο,
βασίλισσα μια μόνο να κάθεται σ΄ αυτό.
Κόρη πανώρια θα της πω, άνοιξε τα φτερά σου
και πάρε με κοντά σου, μονάχα αυτό ζητώ…
Ε. Π.
*Μπορείτε να το προμηθευτείτε από:
1) Το οινοποιείο μας στο Όμοδος: Δημήτρη Λιπέρτη, 4760 Όμοδος, Λεμεσός, Κύπρος, 25 446 000
2) Στο e-shop μας www.oenouyiwine.com/shop
