Συνδυάστε αυτήν τη δροσιστική και γεμάτη γεύση καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα με ένα απλό σιρόπι λευκού κρασιού, φτιαγμένο με το ημίγλυκο Thaleró από το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη!
Υλικά:
- 1 φλ. Thaleró
- ¼ φλ. ζάχαρη
- 2 φλ. φράουλες, κομμένες σε τέταρτα
- 3 φλ. πεπόνι της αρεσκείας σας, κομμένα
- ¾ φλ. μύρτιλα (blueberries)
- φρέσκα φύλλα δυόσμου
Μέθοδος Εκτέλεσης:
- Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το κρασί και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε σε μέτρια-χαμηλή φωτιά έως ότου η ζάχαρη διαλυθεί στο κρασί. Αφαιρούμε και αφήνουμε να κρυώσει. Βάζουμε το σιρόπι στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε.
- Αναμειγνύουμε τα φρούτα και τον δυόσμο σε ένα μεγάλο μπολ.
- Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.
- Σερβίρουμε τη φρουτοσαλάτα σε μικρά μπολ ή σε μισό πεπόνι για μια πιο παιχνιδιάρικη νότα και περιλούζουμε με το σιρόπι κρασιού.
- Απολαμβάνουμε πλάι σ’ ένα ποτήρι Thaleró από το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη!
*Οι συνταγές της ιστοσελίδας είναι ενδεικτικές και τα πιάτα δεν σερβίρονται στο «εστιατόριο ΠΛΑΓΙΑ» του οινοποιείου.
