Τα αναζητάμε ολόχρονα, μα τους καλοκαιρινούς μήνες ένα ευφάνταστο και δροσερό κοκτέιλ συνοδεύει καλύτερα τα βράδια και τις παρέες μας. Πριν από το φαγητό, ως απεριτίφ, μετά από το γεύμα σας ή και χωρίς συνοδευτικό πιάτο, παρακάτω σας προτείνουμε δέκα κοκτέιλ με Ζιβανία «Οίνου Γη» και σας αποδεικνύουμε τις ατελείωτες δυνατότητες του Κυπριακού αυτού θησαυρού!

1. Αναζωογονητικό, μπορείτε να το σερβίρετε πριν από το γεύμα, ως απεριτίφ.

Υλικά για 2 κοκτέιλ:
• 30ml Ζιβανία «Οίνου Γη»
• 30ml Λικέρ της αρεσκείας σας (κεράσι, μαστίχα, λεμόνι, αχλάδι)
• 140ml Αφρώδες λευκό κρασί ή σαμπάνια
• Θρυμματισμένο πάγο
• Φρέσκα φρούτα, αναλόγως λικέρ

Μέθοδος εκτέλεσης:
1. Γεμίζουμε 2 ποτήρια-φλάουτο με πάγο μέχρι τη μέση.
2. Μοιράζουμε τη Ζιβανία «Οίνου Γη» στα ποτήρια.
3. Προσθέτουμε στο καθένα το λικέρ και τον αφρώδη λευκό οίνο.
4. Γαρνίρουμε με φέτα από φρέσκο φρούτο της αρεσκείας μας.

2. Πεντανόστιμο και εύρωστο, σερβίρετέ το με γλυκά πιάτα.
Υλικά για 2 κοκτέιλ:
• 120ml Ζιβανία «Οίνου Γη»
• 60ml χυμό λεμονιού
• 40ml μέλι
• Πάγο
• Κηρήθρα για γαρνίρισμα

Μέθοδος εκτέλεσης:
1. Βάζουμε πάγο, μαζί με όλα τα υλικά σε shaker.
2. Ανακινούμε καλά.
3. Σουρώνουμε σε 2 ποτήρια-πιατάκι.
4. Γαρνίρουμε με κηρήθρα.

3. Δροσερό, ταιριάζει απόλυτα με πιο «βαριά»πιάτα.
Υλικά για 2 κοκτέιλ:
• 60ml Ζιβανία «Οίνου Γη»
• 60ml Κονιάκ/Brandy
• 20ml σιρόπι
• 60ml σόδα με γεύση λεμόνι
• Πάγο
• Φέτα λεμόνι για γαρνίρισμα

Μέθοδος εκτέλεσης:
1. Μοιράζουμε τον πάγο σε δύο ποτήρια.
2. Προσθέτουμε τη Ζιβανία «Οίνου Γη», το κονιάκ και το σιρόπι.
3. Γεμίζουμε με σόδα λεμονιού.
4. Γαρνίρουμε με φέτες από λεμόνι.

4. Απολαυστικό και παιχνιδιάρικο, στέκει μόνο του, χωρίς συνοδευτικό ή με κάτι ελαφρύ.
Υλικά για 2 κοκτέιλ:
• 30ml Ζιβανία «Οίνου Γη»
• 70ml χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού
• 70ml σόδα
• 30ml Amaretto
• Πάγο
• Φλούδα λεμονιού ή πορτοκαλιού για γαρνίρισμα

Μέθοδος εκτέλεσης:
1. Γεμίζουμε 2 ποτήρια με πάγο.
2. Προσθέτουμε τη Ζιβανία «Οίνου Γη» και τον χυμό.
3. Γεμίζουμε με σόδα.
4. Προσθέτουμε το Amaretto.
5. Γαρνίρουμε με τη φλούδα από το φρούτο μας και σερβίρουμε.

5. Ελκυστικό και δροσιστικό, σερβίρετέ το πριν από το φαγητό ως απεριτίφ.
Υλικά για 2 κοκτέιλ:
• 60ml Ζιβανία «Οίνου Γη»
• 20ml σκουός λεμόνι
• 120ml αεριούχο νερό
• 20ml λικέρ αμύγδαλο
• Θρυμματισμένο πάγο
• Φέτα λεμονιού για γαρνίρισμα

Μέθοδος εκτέλεσης:
1. Γεμίζουμε 2 ποτήρια-φλάουτο με θρυμματισμένο πάγο ως τη μέση.
2. Προσθέτουμε τη Ζιβανία «Οίνου Γη».
3. Προσθέτουμε το σκουός λεμονιού και το αεριούχο νερό.
4. Τελειώνουμε με το λικέρ αμύγδαλο.
5. Γαρνίρουμε με φέτα από λεμόνι και σερβίρουμε.

6. Δροσιστικό και δυνατό ποτό για τα καλοκαιρινά σας βράδια.
Υλικά για 2 κοκτέιλ:
• 90ml Ζιβανία «Οίνου Γη»
• 30ml ούζο
• 40ml χυμό λεμονιού
• 160ml σόδα
• 20ml bitters
• Πάγο
• Φλούδα λεμονιού για γαρνίρισμα

Μέθοδος εκτέλεσης:
1. Προσθέτουμε όλα τα υλικά σ’ ένα ποτήρι.
2. Ανακατεύουμε καλά.
3. Γεμίζουμε 2 ποτήρια με πάγο και μοιράζουμε το κοκτέιλ μας.
4. Γαρνίρουμε με φλούδα λεμονιού.

7. Μαγευτικό και γεμάτο, πίνεται άνετα, ακόμα και με το μεσημεριανό σας γεύμα.
Υλικά για 2 κοκτέιλ:
• 60ml Ζιβανία «Οίνου Γη»
• 140ml χυμό πορτοκάλι
• Πάγο
• Φέτα/φλούδα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα

Μέθοδος εκτέλεσης:
1. Γεμίζουμε 2 ποτήρια με πάγο.
2. Προσθέτουμε τη Ζιβανία «Οίνου Γη» και το χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
3. Γαρνίρουμε με πορτοκάλι και σερβίρουμε.

8. Ντελικάτο και παιχνιδιάρικο, ταιριάζει με το φαγητό, αλλά και χωρίς συνοδευτικό.
Υλικά για 2 κοκτέιλ:
• 120ml Ζιβανία «Οίνου Γη»
• 120ml χυμό σταφύλι
• 80ml σόδα λεμόνι
• 20ml bitters
• Πάγο
• Σταφύλι για γαρνίρισμα

Μέθοδος εκτέλεσης:
1. Γεμίζουμε 2 ποτήρια με πάγο.
2. Αναμιγνύουμε καλά όλα τα υλικά σε άλλο ποτήρι.
3. Μοιράζουμε το κοκτέιλ στα 2 ποτήρια.
4. Γαρνίρουμε με ρόγες από σταφύλι και σερβίρουμε.

9. Δροσιστικό και άκρως καλοκαιρινό, ταιριάζει απόλυτα με τυριά, παστά και φρέσκα φρούτα.
Υλικά για 2 κοκτέιλ:
• 60ml Ζιβανία «Οίνου Γη»
• 20ml bitters
• 20ml σκουός λεμόνι
• 60ml σόδα
• Πάγο
• Φέτα λεμονιού για γαρνίρισμα

Μέθοδος εκτέλεσης:
1. Προσθέτουμε πάγο σε 2 ποτήρια και προσθέτουμε τη Ζιβανία «Οίνου Γη».
2. Προσθέτουμε τα bitters και τη σκουός λεμόνι.
3. Γεμίζουμε με τη σόδα.
4. Γαρνίρουμε με το λεμόνι και σερβίρουμε.

10. Απλό, ξεδιψαστικό και ιδανικό για καλοκαιρινές βραδιές, με τσιμπήματα ή χωρίς.
Υλικά για 2 κοκτέιλ:
• 60ml Ζιβανία «Οίνου Γη»
• 30ml χυμό λάιμ
• 90ml σόδα
• Πάγο
• Φλούδα από λάιμ για γαρνίρισμα

Μέθοδος εκτέλεσης:
1. Γεμίζουμε 2 χαμηλά ποτήρια με πάγο.
2. Προσθέτουμε τη Ζιβανία «Οίνου Γη» και τον χυμό λάιμ.
3. Γεμίζουμε με σόδα.
4. Γαρνίρουμε με τη φλούδα από λάιμ και σερβίρουμε.

*Οι συνταγές της ιστοσελίδας είναι ενδεικτικές και τα πιάτα δεν σερβίρονται στο «εστιατόριο ΠΛΑΓΙΑ» του οινοποιείου.